CUCINA
MEDITERRANEA
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MEDITERRANEA
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MEDITERRANEA

Pranzo

Aperto dal lunedì al venerdì il Cost propone il classico business lunch. La formula proposta è quella a buffet, carpacci, affettati, insalatone, verdure cotte e crude, primi e secondi caldi di carne e di pesce, frutta fresca di stagione. Non mancano le proposte in degustazione dal carrello dei bolliti con le salse fatte in casa, al salmone in bellavista, serviti direttamente dallo chef.

Per chi volesse invece un servizio alla carta lo staff di cucina è sempre a disposizione.

Si accettano tickets.

Cena

Il menu si ispira alla cucina mediterranea, ricette semplici e ingredienti di prima scelta. Saporite pietanze a base di pesce e di carne presentate con una fine mise en place.
In carta, bontà ittiche come il salmone alla tartara, prima marinato in succo d'arancia e limone, e arricchito dalle sue uova o i paccheri al ragù di scampi e concassé di melanzane, così come il tonno scottato al profumo di scalogno e fresche note di avocado.
Non mancano certo le proposte a base di carne, come il ghiotto millefoglie di magatello di vitello, ma anche la prelibata semplicità di un filetto di Fassona.
I menù variano durante l'anno in base alla stagionalità. Oltre alla carta sempre presenti i menù degustazione.

Location eventi

Per un evento “chiavi in mano”, Il COST è l'ambiente ideale per ricorrenze speciali ed incontri di lavoro e qualsiasi tipologia di evento. Il salone principale può accogliere fino a 180 coperti, tutto il locale fino a 300 persone per buffet o cocktail parties. Il salottino sulla sinistra è considerato il privée del Cost, ideale per piccoli eventi e meeting aziendali. La location è dotata di impianto audio/luci, cucina interna e un comodo parcheggio convenzionato.

Le nostre serate

Il Cost è anche dopocena. Attore principale del bar è l'imponente ed elegante bancone in alabastro retrò illuminato che, dona un'impronta inimitabile a questa zona del locale. I barman servono cocktails, dall’aperitivo al dopocena, proponendo una grande selezione di gin, brandy, rum venezuelani e vodka. Il fine settimana la musica vi accompagnerà tutta la sera, più soft fino alla cena e più vivace fino a tarda serata.

 

Benvenuti

Il Cost è un locale che sorprende.
A Milano nella centralissima zona Garibaldi, facilmente raggiungibile con
ogni mezzo, sorge questo splendido esempio di classe e cura dei
particolari.
Locale poliedrico, principalmente ristorante, ma anche lounge bar, disco,
spazio per eventi e ricevimenti.
Il Cost è un ristorante che convince, perfetto per un'apericena, un semplice aperitivo, un business lunch ma anche per dopocena divertenti e rilassanti.

Il menu si ispira alla cucina mediterranea, ricette semplici e ingredienti
di prima scelta.