CUCINA
MEDITERRANEA

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Ristorante

code di gamberi saltate in padella e adagiati su una crema tiepida di patate
classica parmigiana, gratinata al forno e spolverata con scaglie di ricotta salata
Terrina di polenta con misto di funghi e zola gratinato al forno
macedonia di frutti di bosco freschi e pallina di gelato alla crema
mousse al pistacchio su disco di pan di spagna guarnita con granella di pistacchio