CUCINA
MEDITERRANEA

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Cena di Gala

“Una Occasione solenne sia essa una festa o un ricevimento che richiede un certo apparato e in cui si fa sfoggio di eleganza: nell’ abito, nel cibo e nel luogo”(cit.). 
Il COST parte da qui. Dalla definizione canonica di un “momento” che deve avere tutte le caratteristiche per rendere quello stesso “momento” indimenticabile.
La nostra consueta cura nella preparazione dei cibi e nell’allestimento della sala trova la massima espressione durante le cene di gala. 
Il risultato più bello dopo un evento di questo tipo è la consapevolezza che gli ospiti siano stati a loro agio. Far sentire “a casa” i clienti anche quando il lusso e l’eleganza potrebbero provocare soggezione è una soddisfazione unica e lo staff del COST ha la capacità di riuscire sempre nel difficile compito.
Organizzare una Cena di Gala sarà una esperienza unica dal momento del sopralluogo ai saluti finali.